Accord : le sens exact
En parfumerie, un accord est l’effet obtenu en mélangeant deux matières premières ou plus, au point de former une impression nouvelle. Le glossaire de la Société française des parfumeurs précise que la qualité de cette harmonie dépend de l’équilibre des proportions et de l’intensité olfactive de chaque matière. Le même glossaire appelle thème l’accord principal autour duquel le parfumeur développe son idée, et dissonance la rupture d’harmonie entre des notes.
Certains accords ont donné leur nom à des familles entières. La SFP rappelle que le chypre vient du parfum que François Coty a lancé en 1917, bâti sur la mousse de chêne, le ciste-labdanum, le patchouli et la bergamote. Quand on vous parle d’un accord cuir ou d’un accord fougère, on désigne donc une association de matières et non un ingrédient : le nom fougère, écrit la SFP, ne prétend même pas se rapporter à l’odeur des fougères.
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